जिंक की वैसे तो शरीर में आवश्यकता कम होती है, लेकिन जिंक की कमी से इम्युनिटी सिस्टम पर काफी नेगेटिव असर पड़ता है.
कोरोना वायरस को हराने में जिंक काफी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. क्योंकि ये वायरस को उसके जेनेटिक मटेरियल यानी RNA पर हमला करता है.
यही वजह है कि कोरोना से बचने के लिए जिंक ज़रूरीमाना जा रहा है, एक्सपर्ट्स जिंक से भरपूर चीजों को डाइट में शामिल करने की बात कह रहे.
जिंक को नियमित रूप से खाने से टेस्ट और स्मेल दोनों ही चीजें बेहतर तरीके से काम करती हैं.
अंडे में जिंक काफी मात्रा में पाया जाता है, एक अंडे से आपको अपनी दैनिक ज़रूरतों का 5 फीसदी जिंक आराम से मिल जाता है.
हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो एक कप दही में दैनिक ज़रूरतों का 10-20 फीसदी जिंक पाया जाता है. इसे पचाना भी आसान होता है इसीलिए इसे खाने की सलाह दी जाती है.
सीड्स में प्रचुर मात्रा में जिंक पाया जाता है , खासतौर पर अलसी, कद्दू और तिल के बीजों में. इसीलिए इनका सेवन नियमित रूप से करें.
बीन्स में भरपूर जिंक होता है, राजमा, लोबिया और छोले जैसी चीजों को खाने से प्रोटीन और जिंक दोनो की कमी को पूरा किया जा सकता है.