28 July 2024
Author: Shivangi
सलाद सेहत के लिए काफी फायदेमंद है. सलाद में फाइबर की मात्रा होती है जो हमारी पाचन शक्ति को सही रखती है. वजन कम करने में मदद करती है, साथ ही कब्ज जैसी समस्या से भी छुटकारा मिलता है.
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कुछ ऐसे ही सलाद हैं, जिसे घर पर बड़े ही आसानी से बनाया जा सकता है. वो भी बहुत कम समय में बिना ज्यादा मेहनत किए.
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ये सबसे बेसिक सलाद है. इस सलाद में हरी पत्तेदार सब्जियां, टमाटर, खीरा, और गाजर जैसी सब्जियां शामिल होती हैं.
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मक्के के दानों को अलग कर के बनाया जाता है. इसमें मक्के के अलावा मिर्च, प्याज और नींबू को मिलाया जाता है. अगर चाहें तो इसमें चीज को भी मिला सकते हैं.
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आलू सलाद को बनाने के लिए उबले आलू की जरूरत होती है. इसके अलावा इसमें प्याज, मिर्ची, दही और चाट मसाला का इस्तेमाल करते हैं.
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सबसे रंगीली सलाद जिसे बनाने के लिए अलग-अलग तरह के फलों का इस्तेमाल किया जाता है. स्वाद के लिए सलाद में चाट मसाले का इस्तेमाल कर सकते हैं.
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इस सलाद को बनाने के लिए उबले हुए काबुली चने का इस्तेमाल किया जाता है. इसके अलावा इसमें नीबू का रस और कुछ पत्तेदार हरी सब्जियां भी मिलाई जाती हैं.
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ये सलाद स्वाद में काफी चटपटी होती है. इसे बनाने के लिए उबले हुए काले चने की जरूरत होती है. स्वाद बढ़ाने के लिए चाट मसाला, मिर्ची और कुछ हरी सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है.
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