ड्राइ फ्रूट्स हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं. काजू, किशमिश, मुनक्का, बादाम जैसे नाम तो आपने सुने होंगे. लेकिन, काली किशमिश के फायदों के बारे में कम लोग ही जानते होंगे.
Image: Pexelsआज हम काली किशमिश के कुछ जरूरी फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं. इससे पहले ये बता दें कि काले किशमिश काले अंगूर से बनते हैं. ये किसी भी ग्रोसरी शॉप पर आपको आसानी से मिल जाएंगे.
Image: Pexelsइसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. इनमें प्रोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम, कार्ब्स, फाइबर, आयरन और विटामिन सी शामिल हैं.
Image: Pexelsइसका सबसे अच्छा फायदा ये है कि इससे हमारी इम्युनिटी मजबूत होती है. इसमें विटामिन सी होता है, जो एंटी ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है. इससे हमारे अंदर बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है.
Image: Pexelsकाले किशमिश से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है. इसमें पोटेशियम होता है, जो बीपी को नॉर्मल रखता है. बीपी बढ़ने से स्ट्रोक का भी खतरा हो सकता है, इसलिए इसे कंट्रोल करना जरूरी है.
Image: Pexelsहड्डियों को मजबूत रखने में काली किशमिश को काफी अच्छा माना जाता है. इससे ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियां दूर रहती हैं. इसमें मैग्नीशियम होता है, जो हड्डियों के लिए अच्छा माना जाता है.
Image: Pexelsकाली किशमिश में आयरन की मात्रा अधिक होती है. ऐसे में इसे खाने से खून की कमी के कारण होने वाली एनीमिया बीमारी से बचा जा सकता है.
Image: Pexelsइसे एंटी-एजिंग सुपरफूड भी माना जाता है. काली किशमिश में कई नेचुरल तत्व होते हैं, जिसके कारण स्किन भी हेल्दी रहते हैं. इसके साथ यह स्किन टेक्सचर को भी बेहतर बनाता है.
Image: Pexelsकाली किशमिश बालों के लिए भी अच्छा होता है. इससे डैंड्रफ दूर होते हैं, और बाल झड़ने की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है. ये बालों के लिए जरूरी विटामिन बी की कमी को पूरी करता है.
इससे बैड कोलेस्ट्रोल का लेवल कम होता है. इसके साथ ही ब्लड में मौजूद फैट को भी कम करने का एक्टिवली काम करता है.
Image: Pexelsकाली किशमिश में फाइबर होने के नाते इससे डाइजेशन बेहतर होता है. रोजाना खाया जाए तो इससे कब्ज और डाइजेशन से संबंधित कई तरह की परेशानी दूर होती है.
Image: Pexelsइसको किसी खाने की चीज में मिलाकर खा सकते हैं. वहीं, अगर रातभर भिगोए हुए काले किशमिश के पानी को पीएं तो इससे काफी फायदा होता है. ध्यान दें कि इसके आधे घंटे तक कुछ और न खाएं.
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