Date: 25-04-2023
By Manasi Samadhiya
ये देशी वीगन डिशेज हैं दुनिया में बेस्ट
हाल ही में एक फूड गाइड प्लेटफॉर्म 'टेस्ट एटलस' ने दुनिया के 100 सबसे बढ़िया वेजीटेरियन पकवानों की लिस्ट जारी की है.
इस लिस्ट में टॉप 10 में ग्वाकामोल, हम्मस और स्पेगेटी एग्लियो ई ओलियो जैसी विदेशी डिशेज हैं. वहीं कई भारतीय पकवानों ने भी लिस्ट में अपनी जगह बनाई है.
मिसल पाव
महाराष्ट्र का फेमस मिसल पाव लिस्ट में 11वें स्थान पर है. ये फुलफिलिंग वेजिटेरियन डिश काफी मसालेदार और टेस्टी लगती है.
आलू गोभी
भंडारा, शादी, बर्थडे पार्टी या घर के खाने में, सूखी सब्जी के लिए सबसे आसान और शानदार ऑप्शन है आलू गोभी. इसलिए ही इसे लिस्ट में 20वां स्थान मिला है.
गोभी मंचूरियन
गोभी मंचूरियन भी लोगों का फेवरेट होता है. इसे लिस्ट में इसे 24वां स्थान मिला है.
मसाला वड़ा
साउथ इंडियन स्नैक मसाला वड़ा भी इस लिस्ट में शामिल है. चने की दाल से बनने वाले इस क्रिस्पी टी टाइम स्नैक को 27वां स्थान मिला है.
भेलपूरी
हल्के और टेस्टी स्नैक भेलपूरी को भी टॉप 50 में जगह मिली. सेव, टमाटर, प्याज, दही, चटनी और ढेर सारे नमकीन के साथ बनने वाला ये स्नैक 37वें स्थान पर है.
राजमा चावल
कई लोगों का फेवरेट राजमा चावल लिस्ट में 41वें स्थान पर है. सुनते ही मुंह में पानी आ गया न? चलिए अब एक-एक कर इन तमाम डिशेज को खाने की बारी है.
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