19 Feb 2025
Author : Ritika
नमक से खाने में स्वाद आता है. लेकिन इसकी मात्रा का ज्यादा इस्तेमाल सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है.
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अगर आप नमक की मात्रा कम करना चाहते हैं तो कुछ ट्रिक्स के बारे में जानते हैं.
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खाने में नमक की जरूरत ज्यादा न पड़े इसलिए आप नींबू का रस या सिरके का इस्तेमाल कर सकते हैं. इन दोनों से भी खाने में स्वाद आता है.
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नमक का सेवन कम करने के लिए आप ताजे फल और सब्जियों का सेवन कर सकते हैं. इनमें नमक की मात्रा कम होती है. और ये सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं.
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नमक का सेवन कम करना चाहते हैं तो प्रोसेस्ड फूड के सेवन से भी बचें. इनमें नमक की मात्रा काफी ज्यादा होती है.
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अगर नमक ज्यादा नहीं खाना तो घर का खाना खाएं. आप घर के खाने में अपनी मर्जी से कम नमक डाल सकते हैं. यानी स्वादानुसार.
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बाहर भी कम नमक वाला खाना मिल जाता है. आप उसका भी सेवन कर सकते हैं.
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अचानक नमक छोड़ने से खाने में स्वाद नहीं आएगा. इसलिए धीरे-धीरे इसकी मात्रा कम करें.
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