प्याज के ऊपर काले निशान 

प्याज़ पर काले रंग का ये निशान एक फंगस की वजह से होता है. इस फंगस का नाम ऐस्परगिलस नाइजा है. ये मिट्टी में पाया जाता है.

ये फंगस हमारे लिए हानिकारक होता है. इससे पेट में इंफेक्शन हो सकता है. पेटदर्द, सिरदर्द, उल्टी, उबकाई और दस्त जैसी दिक्कतें हो सकती हैं. 

जिन्हें पहले से कोई एलर्जी है, अस्थमा है, उनपर इसका असर ज़्यादा होता है. हालांकि इससे ब्लैक फंगस यानी म्यूकोरमाइकोसिस जैसी गंभीर समस्याएं नहीं होतीं.