23 April 2025
Author: Shivangi
अंडों से हमें भरपूर प्रोटीन और विटामिंस मिलते हैं. इनमें कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स और हेल्दी फैट भी पाया जाता है.
Image Credit: Pexels
अंडे बॉयल्ड खा सकते हैं. भुर्जी बना सकते हैं. फ्राई करके खा सकते हैं. मगर जो लोग ख़ास तौर पर वज़न घटाने या बढ़ाने के लिए अंडे खा रहे हैं, उनके लिए इन्हें खाने का सही तरीका क्या है?
Image Credit: Pexels
डाइटिशियन के मुताबिक अगर मकसद वज़न घटाना है, तो उबले अंडे खाने चाहिए. इसे बनाने में तेल का इस्तेमाल नहीं होता.
Image Credit: Pexels
इसमें कैलोरी कम और प्रोटीन ज़्यादा होता है. जिससे पेट देर तक भरा रहता है. आप ओवरईटिंग नहीं करते. नतीजा? वज़न घटाने में मदद मिलती है.
Image Credit: Pexels
जब भी उबले अंडे खाएं, तो कोशिश करें कि उसका पीला हिस्सा यानी एग योक कम से कम खाएं. अंडे के पीले हिस्से में साढ़े 4 से 5 ग्राम फैट होता है.
Image Credit: Pexels
अंडे की भुर्जी भी बना सकते हैं. उसमें तेल न के बराबर डालें और सब्ज़ियां खूब मिलाएं. ये वजन बढ़ाने में भी मदद करता है.
Image Credit: Pexels
अंडा वज़न घटाने और बढ़ाने, दोनों में मदद करता है. लेकिन, सिर्फ इसे खाकर ही वेट लॉस या वेट गेन नहीं किया जा सकता. इसलिए ज़रूरी है कि एक्सरसाइज़ करें.
Image Credit: Pexels
जिन्हें कोलेस्ट्रॉल से जुड़ी दिक्कत है या कोई दूसरी बीमारी है. उन्हें डॉक्टर की सलाह पर ही अंडे खाने चाहिए.
Image Credit: Pexels