10 April 2024
Author: Shivangi
वजन कम करना में कई लोगों को काफी मेहनत करनी पड़ती है. वो वज़न घटाता है फिर भी दोबारा बढ़ जाता है.
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ऐसा होना दरअसल इंफ्लेमेशन है. जिसका मतलब शरीर में अंदरूनी सूजन.
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ये एक बहुत ही आम समस्या है. शरीर की अंदरूनी सूजन की वजह से शरीर फूला हुआ लगता है. लोग इसे वेट गेन समझते हैं. और ये सेहत के लिए नुकसानदेह भी है.
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डॉक्टर के मुताबिक इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए एंटी-इंफ्लेमेट्री डाइत फॉलो कर सकते हैं. जो शरीर की अंदरूनी सूजन कम करने में मदद करती है. इसमें खाने की उन चीज़ों को शामिल किया जाता है. जो एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती हैं.
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एंटीऑक्सीडेंट्स हमारे सेल्स को नुकसान से बचाते हैं. सेल हमारे शरीर का बेसिक यूनिट है. शरीर का हर हिस्सा सेल्स से मिलकर बना है. जब सेल्स को नुकसान पहुंचता है, तो शरीर में सूजन का रिस्क बढ़ने लगता है.
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सूजन बढ़ने से तमाम तरह की बीमारियां हो सकती हैं. जैसे हाई बीपी, दिल की बीमारियां, डायबिटीज़, मोटापा, गठिया, सोरायसिस, अस्थमा और इंफ्लेमेट्री बॉवेल सिंड्रोम वगैरह.
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जिससे बचने के लिए अपनी डाइट में सुबह नाश्ते में आप ओट्स और दलिया खा सकते हैं. इसमें अलसी के बीज और फ्रेश बेरीज़ डाल सकते हैं. चाहें तो पोहा भी बना सकते हैं. मूंग दाल या बेसन का चिल्ला खाना भी अच्छा रहेगा.
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लंच में आप छिलके वाली दाल, हरी सब्ज़ियां और मल्टीग्रेन रोटी खा सकते हैं. ककड़ी, टमाटर और गाजर का सलाद बना सकते हैं. चाहें तो दही ले सकते हैं. अगर नॉन-वेज के शौकीन हैं, तो ग्रिल्ड फिश खा सकते हैं.
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वहीं डिनर में खिचड़ी या दलिया खा सकते हैं. इडली या डोसा बना सकते हैं. चाहें तो मिक्स वेजिटेबल सूप पी सकते हैं. हर्बल टी भी ले सकते हैं. इसके अलावा ज्यादा तली-भुनी चीज़ें नहीं खानी हैं.
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