सूजी डिश जरूर खाएं, होंगे ये फायदे

आप सबने कभी न कभी सूजी ज़रूर खाई होगी. कभी उसका मीठा हलवा बनाया होगा. सूजी जितनी ज़्यादा टेस्टी होती है. उतने ही इसके फायदे भी होते हैं.

डाइटिशियन के मुताबिक सूजी में प्रोटीन और फाइबर होता है. ये दोनों ही शरीर के लिए बहुत ज़रूरी है. दरअसल, प्रोटीन खाने से मांसपेशियां मज़बूत होती हैं. हड्डियों को पोषण मिलता है. 

सूजी से इम्यून सिस्टम मज़बूत होता है. शरीर में नए सेल्स बनते हैं और पुराने सेल्स की मरम्मत होती है. वहीं फाइबर खाने से हाज़मा दुरुस्त रहता है और कब्ज़ की शिकायत दूर होती है.

सूजी खाने से दिल को भी फायदा पहुंचता है. कैसे? इसमें मैग्नीशियम होता है. ये दिल की धड़कन को स्थिर बनाए रखता है और खून की नलियों को आराम देता है.

हालांकि जिन्हें ग्लूटन सेंसेटिविटी है. या सीलिएक डिज़ीज़ है. उन्हें सूजी नहीं खानी चाहिए. क्योंकि सूजी में ग्लूटेन होता है. इससे उनके पेट में दिक्कत हो सकती है.