27 Jan 2027
Author: Shivangi
जायफल का इस्तेमाल खाने-पीने में बहुत कम किया जाता है. लेकिन, जायफल का पाउडर बहुत काम का है. आप चाहें तो इसे दूध में डालकर पी सकते हैं. जायफल पाउडर की चुटकी भर मात्रा ही काफ़ी होती है फ़ायदा पहुंचाने के लिए.
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डाइटिशियन के मुताबिक जायफल पाउडर को दूध में डालकर पीने से हाज़मा सुधरता है. दरअसल, ये पेट में मौजूद डाइजेस्टिव एंजाइम्स को ठीक से काम करने में मदद करता है.
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जायफल पाउडर में एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं. यानी इसे दूध में मिलाकर पीने से शरीर में बुरे बैक्टीरिया नहीं बढ़ पाते. इससे कई तरह के इंफेक्शंस का रिस्क कम होता है.
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जायफल पाउडर में एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं. ये एंटीऑक्सीडेंट्स, फ्री रेडिकल्स को न्यूट्रिलाइज़ करते हैं. उन्हें स्थिर बनाते हैं
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सर्दियों के मौसम में खांसी-जुकाम और फ्लू वगैरह का रिस्क रहता है. जायफल पाउडर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ऐसा होने नहीं देते. और शरीर का इम्यून सिस्टम मज़बूत बना रहता है.
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जायफल पाउडर में एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण होते हैं. यानी ये शरीर में मौजूद सूजन को घटाता है. इससे गठिया, जोड़ों के दर्द, और मांसपेशियों में खिंचाव से राहत मिलती है.
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जायफल गले की सूजन घटाने और बलगम हटाने में भी मदद करता है. जब इसे गर्म दूध में डालकर पिया जाता है, तब गले को आराम मिलता है और जमा हुआ बलगम बाहर निकल जाता है.
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हालांकि जो महिलाएं प्रेग्नेंट हैं, या जिन लोगों को कई गंभीर बीमारी है. जैसे लिवर, किडनी या दिल की बीमारी. उन्हें डॉक्टर से पूछकर ही जायफल पाउडर का इस्तेमाल करना चाहिए. एक चीज़ का खास ध्यान रखें. जायफल पाउडर ज़्यादा इस्तेमाल न करें. वरना ये दिक्कत भी दे सकता है.
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