09 Apr 2025
Author : Ritika
भारतीय घर में तो रोटी हो या सब्जी सभी जगह घी का इस्तेमाल जी भर के किया जाता है.
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लेकिन जो लोग वजन घटाने की कोशिश कर रहे होते हैं, वो घी को डाइट में शामिल करने से डरते हैं कि कहीं वजन न बढ़ जाए. लेकिन घी से आप वजन बढ़ा भी सकते हैं और घटा भी सकते हैं.
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घी में सैचुरेटेड फैट तो होता ही है साथ ही विटामिन A,E और D भी होते हैं. ये कई शारीरिक कार्यों के लिए भी जरूरी माना जाता है.
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एक चम्मच घी में 120 कैलोरी होती है. ये एनर्जी और वजन दोनों बढ़ाने के लिए बढ़िया है.
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घी में मीडियम चेन फैटी एसिड भी पाए जाते हैं. ये आसानी से डाइजेस्ट हो जाते हैं.
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मीडियम चेन फैटी एसिड शरीर में फैट जमा नहीं कराते. बल्कि इसे खाने से एनर्जी मिलती है.
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घी में Conjugated Linoleic Acid भी पाया जाता है. ये वजन घटाने में मदद करता है. दरअसल, ये शरीर में मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और फैट का कम कर, वजन घटाने में हेल्प करता है.
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किसी भी सलाह को अमल में लाने से पहले डॉक्टर से जरूर पूछें.
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