8 Oct 2024
Author: Shivangi
जिन्हें हाई ब्लड प्रेशर की समस्या रहती है, उन्हें अक्सर पोटैशियम से भरपूर चीज़ें खाने की सलाह दी जाती है.
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पोटैशियम एक मिनरल है जिससे ब्लड प्रेशर घटता है. दिल की सेहत सुधरती है. हड्डियां और मांसपेशियां मज़बूत होती हैं और, नर्व्स सेहतमंद रहती हैं.
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एक एडल्ट को हर दिन 3,500 से 4,700 मिलीग्राम पोटैशियम की ज़रूरत होती है.डाइटिशियन के मुताबिक पोटैशियम के लिए आप केले खा सकते हैं.
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यानी हर दिन की ज़रूरत का लगभग 10 प्रतिशत. सिर्फ यही नहीं, केले में विटामिन बी 6, विटामिन सी और कई एंटीऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं.
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पोटैशियम के लिए आप शकरकंद भी खा सकते हैं. 100 ग्राम शकरकंद में तीन सौ सैंतीस मिलीग्राम पोटैशियम होता है.
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आप चाहें तो पालक भी खा सकते हैं. 100 ग्राम पालक में पांच सौ अट्ठावन मिलीग्राम पोटैशियम होता है. ये विटामिन ए, विटामिन के, फोलेट और मैग्नीशियम का भी अच्छा सोर्स है.
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पोटैशियम के लिए आप नारियल पानी पी सकते हैं. इससे आपको भरपूर हाइड्रेशन मिलेगा. ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहेगा. एक कप नारियल पानी में करीब 600 मिलीग्राम पोटैशियम होता है.
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एवोकाडो भी पोटैशियम का अच्छा सोर्स हैं. बिना छिलके वाले, आधे एवोकाडो में तीन सौ पैंतालीस मिलीग्राम पोटैशियम होता है. साथ ही साथ, इसमें विटामिन के और फोलेट भी पाया जाता है.
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