28 Feb 2025
Author: Ritika
टमाटर दक्षिण अमेरिका की देन है. 16वीं सदी में जब पुर्तगाली भारत आए थे, तो अपने साथ टमाटर लाए थे.
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माना जाता है कि मक्का की खेती 10 हजार साल पहले शुरू हुई थी. इसे मैक्सिकों में ओल्मेक और माया लोगों ने उगाना शुरू किया था.
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पपीते की खेती माया सभ्यता के लोगों ने शुरू की थी. 16वीं सदी में ये भारत आया था.
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अनानास दक्षिणी ब्राजील और पैराग्वे से आया है. पुर्तगाली इसे 1548 में अपने साथ भारत लाए थे.
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माना जाता है कि मूंगफली को सबसे पहले बोलीविया में उगाया गया था. बाद में ये चीन के रास्त भारत पहुंची थी.
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बताया जाता है कि 1800 साल पहले इंका सभ्यता के लोग इसकी खेती करते थे. पुर्तगाली 17वीं शताब्दी में इसे अपने साथ भारत लाए थे.
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शकरकंद संभवत मिडिल अमेरिका से आई है. 17वीं सदी में शकरकंद भारत पहुंची.
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बोलीविया, चिली, पेरू और इक्वाडोर में हजारों साल पहले इसकी खेती होती थी.
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