31 Aug 2024
Author: Shivangi
यह सवाल अक्सर लोगों के दिमाग में आता है कि व्हाइट और ब्राउन ब्रेड में से ज्यादा बेहतर कौन सा होता है. दोनों ही ब्रेड के अपने फायदे और नुकसान हैं.
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ऐसा माना जाता है कि ब्राउन ब्रेड पूरी तरह से गेहूं के आटे का बना होता है.
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ब्राउन ब्रेड लो कार्ब्स होता है, लेकिन इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है. इसके अलावा, ब्राउन ब्रेड में कई विटामिन और मिनरल्स की मात्रा भी होती है.
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जो लोग ब्लड शुगर से पीड़ित होते हैं, उन लोगों को ब्राउन ब्रेड के सेवन की सलाह दी जाती है.
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ऐसा माना जाता है कि ब्राउन ब्रेड के सेवन से वजन कम करने में भी मदद मिलती है.
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व्हाइट ब्रेड में अधिक मात्रा में मैदा मिला होता है, जिससे सेहत को नुकसान हो सकता है. व्हाइट ब्रेड के लगातार सेवन से वजन बढ़ सकता है.
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व्हाइट ब्रेड के अधिक सेवन से ब्लड शुगर बढ़ने की भी समस्या हो सकती है. इसके अलावा, व्हाइट ब्रेड से कब्ज की समस्या भी हो सकती है.
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व्हाइट ब्रेड में रिफाइंड कार्ब्स वाली चीजें होती हैं, जो दिल की बीमारी का कारण भी बन सकती हैं.
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