Date: June 30, 2023
By Pragya Bharti
शरीर के लिए जरूरी है प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट्स
हेल्दी रहने के लिए आपके शरीर को पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है. जैसे कैल्शियम, विटामिन, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट्स.
इसमें प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट्स काफी जरूरी हैं. एक्सपर्ट्स की मानें तो 1 ग्राम प्रोटीन 4 कैलोरीज़ के बराबर एनर्जी देता है.
Pic Courtesy: Pexel
एक हेल्दी व्यक्ति को शरीर के हर किलोग्राम पर 1 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होती है. यानि अगर आपका वेट 60 किलो है तो आपको दिन भर में 60 ग्राम प्रोटीन खाना चाहिए.
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ड्रॉय फ्रूट्स प्रोटीन का काफी अच्छा सोर्स होते हैं. बादाम, अखरोट, मूंगफली प्रोटीन रिच होते हैं. वहीं सोयाबीन, राजमा और चने में भी भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है.
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नॉन वेज डाइट के जरिए भी आप प्रोटीन ले सकते हैं. चिकन, अंडे और मछली में भरपूर प्रोटीन मिलता है.
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एंटीऑक्सिडेंट्स हमारे रोज के खाने में मौजूद होते हैं. ये शरीर को बीमारियों से लड़ने और डिटॉक्स करने में मदद करते हैं.
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गाजर और हरी सब्जियों में बीटा कैरोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. ये हमें एंटीऑक्सिडेंट्स देता है.
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लाल रंग के फलों और सब्जियों में लाइकोपीन पाया जाता है. ये भी एंटीऑक्सिडेंट्स का अच्छा सोर्स है. ग्रीन टी और डीटॉक्स ड्रिंक्स में भी ढेर सारे एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं.
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