23 Dec 2024
Author: Shivangi
पोस्ट-वर्कआउट में चुकंदर का जूस पीना बहुत फायदेमंद होता है. डॉक्टर के मुताबिक चुकंदर के जूस में विटामिंस, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. जो शरीर के लिए बहुत ज़रूरी हैं.
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चुकंदर के जूस में नाइट्रेट होता है. ये नाइट्रेट शरीर में जाकर नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाता है. ये खून की नलियों को चौड़ा बनाता है.
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जिससे मांसपेशियों में खून और ऑक्सीजन का फ्लो सुधरता है. फिर, वर्कआउट के बाद थकी हुई मांसपेशियों की रिकवरी तेज़ी से होती है.
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कभी-कभी वर्कआउट के दौरान, मांसपेशियों में मौजूद छोटे-छोटे टिशूज़ घायल हो जाते हैं. यहां भी चुकंदर का जूस काम आता है.
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दरअसल, इस जूस में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण होते हैं. यानी इसे पीने से मांसपेशियों की सूजन कम होती है. टिशूज़ की मरम्मत होती है. जिससे मांसपेशियां मज़बूत और लचीली बनती हैं.
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चुकंदर में नेचुरल शुगर भी होती है. यानी इसे पीने से तुरंत एनर्जी मिलती है. वर्कआउट के बाद जो थकावट महसूस होती है, वो दूर होती है.
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चुकंदर पोटैशियम का बहुत अच्छा सोर्स है. पोटैशियम एक मिनरल है. ये एक इलेक्ट्रोलाइट भी है. एक्सरसाइज़ के दौरान शरीर से पसीना निकलता है. इससे शरीर में इलेक्ट्रोलाइट इंबैलेंस हो जाता है.
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हालांकि, प्रेग्नेंट महिलाओं, लो बीपी के मरीज़ों, किडनी स्टोन के मरीज़ों या पेट की किसी समस्या से जूझ रहे हैं, उन्हें ये जूस अवॉइड करना चाहिए. या डॉक्टर की सलाह पर ही पीना चाहिए.
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