चाय के दीवाने देश को कॉफी का चस्का लगाने के लिए खेला 'चॉकलेटी' खेल, 10 साल में गेम बदल दिया!

अपने प्रोडक्ट को प्रमोट करने और बाजार में स्थापित करने के लिए कंपनियां कितने हीजतन करती हैं. तमाम ऑफर्स से लेकर स्कीम (nescafe japan case study) लॉन्च करतीहैं. बड़े-बड़े लोगों को ब्रांड एंबेसडर बनाने पर करोड़ों खर्च करती हैं. इतना सब करकेभी अगर कोई प्रोडक्ट सुपर फ्लॉप हो जाए तो फिर. जाहिर सी बात है कंपनी अपना बोरियाबिस्तर समेट लेगी. लेकिन अगर कंपनी का नाम Nestle हो तो शायद ऐसा नहीं होगा. कंपनीदम भरेगी वो भी पूरे 40 साल. इंतजार करेगी बच्चों के जवान होने का और फिर बिजनेसकरेगी अरबों का.आज Nestle की एक ऐसी शानदार जबरदस्त जिन्दाबाद मार्केटिंग स्ट्रेटजी की कहानीबताएंगे जो चाय के देश जापान में घटी. कैसे इस देश में नेस्ले ने अपनी ‘कॉफी’ कोजीरो से हीरो बनाया. जब बात बड़ों से नहीं बनी तो बच्चों को समझा दिया. कहानी थोड़ीलंबी है तो आप एक कप कॉफी बना लीजिए.WORLD WAR II और जापानजापान ने सरेंडर किया और उसी के साथ वर्ल्ड वार II भी खत्म हो गया. मगर ठीक इसी समयनेस्ले ने अपना व्यापार इस देश में स्टार्ट किया. आगे क्या हुआ, वो तो हम आपकोबताएंगे ही सही. लेकिन आप पहले अपनी कॉफी का एक घूंट भर लीजिए. अरे वही कॉफी जोहमारे कहने से आपने बना ली होगी. सवाल ये कि आखिर तबाह हो गए जापान में पश्चिम की कंपनियों को क्या दिखा. इनको दिखा‘आपदा में अवसर’. अमेरिका ने जापान के हिरोशिमा और नागासाकी पर बम पटक कर उसकोबर्बाद कर दिया तो दवाब में दब चुके जापान से अपने दरवाजे दुनिया के लिए खोल दिए.वैसे भी अमेरिका का ये तरीका कोई नया नहीं. उस पर हमेशा से इस नीति पर काम करने केआरोप लगते रहे हैं कि एक देश को बर्बाद करो और फिर वहीं व्यापार करो. इसकी लिस्टलंबी है. इस तरीके को अगर अपने हिसाब से समझना हो तो ‘Krrish 3’ के विलेन 'काल' काफंडा समझ लीजिए. पहले खुद बीमारी फैलाओ और फिर इलाज के नाम पर अरबों कमाओ. खैर बर्बाद जापान में कई कंपनियों के साथ नेस्ले भी आया. सन 1866 में Henri Nestleने इस कंपनी को स्विट्जरलेंड में स्टार्ट किया. बेबी फूड से अपना बिजनेस स्टार्टकरने वाली कंपनी साल 1905 में एक Anglo-Swiss कंपनी में मर्ज हो गई. कुछ ही सालोंमें कंपनी का कारोबार अफ्रीका, एशिया, लैटिन अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया तक फैल गया.पहले विश्व युद्ध से ठीक पहले का दौर कंपनी के मुताबिक उनके लिए Belle Epoque मतलबब्यूटीफुल एज जैसा रहा. 1914-1918 के पहले विश्व युद्ध के टाइम भी कंपनी खूबफली-फूली. हालांकि 1919 से 1938 तक दुनिया की हालत अच्छी नहीं थी मगर कंपनी ने साल 1921 मेंNescafe कॉफी को लॉन्च कर दिया था. ये कंपनी का सुपर हिट प्रोडक्ट जिसे लेकर वोदूसरे वर्ल्ड वार के बाद जापान समेत अमरीकी और यूरोप मार्केट में भी दाखिल हुए.विश्व युद्ध के बाद पश्चिम की कई कंपनियों को जापान में बहुत उम्मीदें नजर आ रहींथीं. नेस्ले को भी अपने फ़्लैगशिप प्रोडक्ट nescafe से बहुत उम्मीदें थीं. लेकिन बड़ाबिजनेस तो दूर की बात, जापानीज तो इसका एक घूंट भी भरने को तैयार नहीं थे. इसकी वजहइस देश का चाय प्रेमी होना था. जापान में चाय कोई पेय पदार्थ नहीं बल्कि उनकी जीवनशैली का हिस्सा था. उस जमाने में भी वहां इसके कैफे हुआ करते थे. नेस्ले ने हर जतन किया. जापान के लिए अलग से प्रोडक्ट बनाया. खूब विज्ञापन किया,फ्री सैंपल बाटें और कीमत भी बहुत कम रखी. काफी कुछ करके देखा मगर 'कॉफी' के लिएकाफी नहीं था. साल तो छोड़िए, दशक के दशक बीत गए लेकिन जापान और चाय का प्रेम जारीरहा. कोई और कंपनी होती तो कहती बस काफी हुआ. चलते वापस मगर नेस्ले डटी रही. फिरआया साल 1975.कॉफी और फ्रेंच कनेक्शननेस्ले ने साल 1975 में मशहूर psychoanalyst, Clotaire Rapaille को जापान बुलाया.psychoanalyst मतलब वो व्यक्ति जो इंसानों के मनोभावों को समझने की कोशिश करता है.Clotaire इस विधा के ज्ञानी थे और साथ में लोगों के अपने कल्चर को लेकर जो तगड़ेइमोशन होते हैं, उसको समझने में भी उनकी मास्टरी थी. फ्रेंचमैंन ने कुछ जापानियोंको इकट्ठा किया और बढ़िया से म्यूजिक के साथ उनकी बचपन की मेमोरी को याद करने कोकहा.हर किसी ने अलग-अलग चीजों से अपने जुड़ाव की बात बताई. अंदाजा लगाना मुश्किल नहीं किपेय पदार्थ के नाम पर सिर्फ और सिर्फ चाय का ही नाम आया. कॉफी तो कहीं थी ही नहींक्योंकि उसका तो टेस्ट भी नहीं किया था उन्होंने. ये बिल्कुल मां के हाथ के स्वादजैसा मामला है. हमें भी वो स्वाद कभी नहीं भूलता. जापानियों के लिए कॉफी मतलबपश्चिम से आया कोई बाहरी पेय पदार्थ. कहने को उन्होंने अपने दरवाजे खोले तो थे मगरपर्दा नहीं हटाया था. नेस्ले के लिए ये काफी बड़ा झटका था मगर फ्रेंचमैंन के लिए यही सबसे बड़ा इन्डिकेटरथा. उन्होंने कंपनी को बताया कि जब तक जड़ों में कॉफी नहीं आएगी, तब तक कोई प्रयासकाफी नहीं. नेस्ले को समझ आ गया.कैंडी और कॉफी कनेक्शनकंपनी ने तय किया, छोड़ो भी बड़े लोगों को. बच्चों से स्टार्ट करते हैं. कंपनी नेकॉफी फ्लेवर वाली कैंडी की झड़ी लगा दी. हर जगह जहां बच्चे होते वहां कंपनी की कईकॉफी फ्लेवर वाली कैंडी नजर आती. कॉफी वाली टॉफी टाइम… मामला जमने लगा और ये वालाआइडिया काम कर गया. बड़े होते बच्चों की जबान पर कॉफी का फ्लेवर चढ़ने लगा. हालांकिइसमें भी एक दशक लगा.लेकिन साल 1985 आते-आते उस दौर के जापानी युवा कॉफी पीने लगे. क्योंकि उनकी बचपनेकी याद में शामिल थी कॉफी. जब बच्चे पीने लगे तो फिर बड़े और बुजुर्ग भी हल्लु-हल्लुइसका घूंट भरने लगे. आज की तारीख में जापान 5 लाख टन से ज्यादा कॉफी आयात करता है.बताने की जरूरत नहीं कि नेस्ले इस बिजनेस का काफी नहीं बल्कि सबसे बड़ा हिस्सेदारहै. नेस्ले की इस स्ट्रेटजी को मॉडर्न जमाने की सबसे सफल मार्केटिंग स्ट्रेटजी मेंगिना जाता है.कहानी खत्म और अपनी कॉफी भी. आज के लिए काफी है.