जिन मिठाइयों के नाम पर एंड्रॉयड ललचाया, उनमें था क्या?

एंड्रॉयड की एक ख़ास बात तो भांपी होगी आपने. अपने तमाम नए ऑपरेटिंग सिस्टम्स के नाम वो मिठाइयों के नाम पर रखते हैं. फिर चाहे वो कप केक हो जेली बीन हो या किट कैट. कारण पूछिए तो गूगल वाले कहते हैं. कर्मचारियों के बीच का मजाक था. बस वही बढ़ा और हम मीठे के नाम पर ऑपरेटिंग सिस्टम के नाम रखने लगे. गूगल वालों की एक और होशियारी आपने पकड़ी हो तो पता होगा ये अपने ऑपरेटिंग सिस्टम के नाम मिठाइयों के नाम पर यूं ही नहीं रखते. बल्कि इसमें भी अंग्रेजी की ABCD का ध्यान रखते हैं. तभी तो Donut के बाद Eclair आता है और Gingerbread के बाद Honeycomb.
तो बात आज एंड्रॉयड की मिठाइयों की. अब ये नहीं कि हम ऑपरेटिंग सिस्टम के ब्यौरे देने लगेंगे हम मिठाइयों की ही बात करेंगे. वैसे ऐसा भी नहीं है कि एंड्रॉयड के ऑपरेटिंग सिस्टम्स के नाम हमेशा से मिठाइयों के नाम पर रखे गए हैं. गूगल ने शुरू के दो ऑपरेटिंग सिस्टम्स को अल्फा और बीटा कहा था तीसरे मतलब कपकेप से उनने मिठाइयों का पीछा पकड़ा.

1. कपकेक - Cupcake (1.5)
playbuzz

कागज़ की पतली परत या एल्युमिनियम के कप पर रख कर बनाई जाने वाली मीठी सी डिश को कपकेक कहते हैं. कहीं-कहीं इसे फेयरी केक या पैटी केक भी कहते हैं. इसका पहला जिक्र 1796 में हुआ था. कपकेक के मसाले से लेकर बनाने-सजाने का ढ़ंग तक आम केक की तरह होता है बस साइज में ये छोटा और एक आदमी के खाने लायक होता है.

2. डोनट- Donut (1.6)
legends1027

डोनट हमारे बालूशाही जैसा दिखता है. डोनट Dough से बना है जिसका मतलब होता है लोई. डोनट पर हक़ तो कई जमाते हैं पर कहते हैं जब डच लोग उत्तर अमेरिका में बसने आए थे. तब उनने इसे ईजाद किया. अमेरिका में डोनट की बड़ी मानकारी है. वहां वाले जून के पहले शुक्रवार को राष्ट्रीय डोनट दिवस मनाते हैं.

3. इक्लेयर - Eclair (2.0–2.1)
pinterest

इक्लेयर के नाम पर हमें पारले की इक्लेयर्स याद आती है. जो कभी अठन्नी की एक आती थी. पर इक्लेयर माने सिर्फ पारले की टॉफी नहीं होता. ये फ्रेंच का शब्द है जिसका मतलब होता है 'बिजली की चमक'. वो इसलिए क्योंकि इसे एक झटके में गप्प कर दिया जाता है. ये लंबी सी पेस्ट्री होती है जिसे चॉक्स की लोई में क्रीम भरकर और ऊपर आइसिंग डालकर तैयार किया जाता है.

4. फ्रोयो - Froyo (2.2–2.2.3)
cup-love

फ्रोयो का मतलब होता है फ्रोजेन योगर्ट माने जमा हुआ दही. दही हमारे यहां तो सालों से खाया जा रहा था. अमेरिका में 1900 के आस-पास पहुंचा. वहां वाले आइसक्रीम खाना जानते थे. आइसक्रीम बनती थी क्रीम की जो अमेरिकियों को हेल्थ के हिसाब से जमती न थी. उन्हें कुछ ऐसा खाना था जो आइसक्रीम जैसा ही टेस्टी तो हो पर साथ में हेल्दी भी हो. फिर क्या था वहां की एक कंपनी ने दिमाग लगाया और अपने ठीहे खोलकर फ्रोयो बेचने शुरू कर दिए.

5. जिंजरब्रेड - Gingerbread (2.3–2.3.7)

जिंजरब्रेड के नाम से ही समझ आता है इसमें अदरक डली होगी. अदरक तो डली ही है साथ ही इसमें गुड की डली भी है. क्योंकि अदरक के साथ शहद या गुड का शीरा मिलाकर जिंजरब्रेड बनाई जाती है. जिंजरब्रेड को यूरोप लेकर गए थे. आर्मेनिया के संत ग्रेगरी मेकर. तेरहवीं सदी में ये स्वीडन पहुंची. सन 1700 के आस-पास इसकी खरीदी-बिक्री के कागज़-पत्तर भी नजर आने लगे. मतलब साफ़ है 300 साल पहले ही ये चलन में आ गए थे और खाए-बेचे जा रहे थे.

6. हनीकांब -Honeycomb (3.0–3.2.6)
feedingfamily

हनीकांब माने मधुमक्खी का छत्ता. इसीलिए हनीकांब भी दिखने में स्पंज की तरह होती है. भूरी शक्कर, कॉर्न सीरप और बेकिंग सोडा डालकर घर पर बच्चों के लिए बनाई जाती है. न्यूजीलैंड वालों ने इसे बड़ा मजेदार नाम दिया है हॉकी-पॉकी. स्कॉटलैंड से लेकर अफ्रीका तक और जापान से कोरिया तक खाई जाती है बस नाम बदल जाते हैं.

7. आइसक्रीम सैंडविच-Ice Cream Sandwich (4.0–4.0.4)
theunlockr

आइसक्रीम में एक तो आइसक्रीम पक्के से होती है. अब जमी हुई आइसक्रीम के ऊपर वेफर्स, कुकीज या कोई भी बिस्किट रख दो बस हो गई अपनी आइसक्रीम सैंडविच तैयार. जाननेवाले बताते हैं आइसक्रीम सैंडविच ने पहले-पहल साल 1900 के टाइम में न्यूयॉर्क शहर में खूब सुर्खियां बटोरीं थी.

8. जेली बीन-Jelly Bean (4.1–4.3.1)

छोटी-छोटी सेम जैसी शक्कर पगी कैंडी होती है जेलीबीन. इनके ऊपर मीठी सी शक्कर की परत होती है और अंदर गाढ़ा जेल भरा होता है. इनको जेलीबीन कहते हैं. पहले तुर्किश डिलाइट के रूप में नजर आती थी. बाद में इसके रूप-रंग में बदलाव हुए. अमेरिकन गृह युद्ध के दौरान जब इसे सैनिकों को भेजा गया तब ये थोड़ा चपटी हुई और इसे संभालना आसान हुआ. 1930 तक आते-आते इसमें कई रंग मिलाए जाने लगे और इसका शेप अंडाकार हो गया.

9. किटकैट -KitKat (4.4–4.4.4, 4.4W–4.4W.2)
Rex Features

अठारहवीं सदी. लंदन में एक क्लब था. वहां कचौड़ी जैसी कोई डिश बनाकर मटन परोसा जाता था. उस डिश को क्लब वाले किट-कैट कहते. 1920 में एक कंफेक्शनरी राउंट्री ने किट कैट नाम से चॉकलेट बेचनी शुरू की. फिलहाल आप जिस किट कैट को जानते हैं वो नेस्ले की चॉकलेट है. जिसने राउंट्री को सन 1988 में खरीद लिया था.

10. लॉलीपॉप- Lollipop (5.0–5.1.1)
Lockerdome

लॉलीपॉप क्या है ये बताने की जरूरत तो है नहीं. इसे भी अमेरिकन सिविल वॉर के वक़्त का माना जाता है. जॉर्ज स्मिथ नाम के एक भाई साहब हुए जिन्होंने 1908 में नई किस्म की लॉलीपॉप को बनाने का दावा किया. लॉलीपॉप बना दो शब्दों से. लॉली और पॉप. लॉली माने जीभ और पॉप माने स्लैप माने जीभ को झटका.

11. मार्शमैलो - Marshmallow (6.0)
Clockworklemon

शक्कर में पानी और जेलाटिन मिलाकर बनता है मार्शमैलो. कुछ में मार्शमैलो की जड़ होती है और कुछ में अंडा. दिखने में ये गट्टे की तरह होता है. गट्टा याद कीजिए चाक की तरह दिखने वाली वो मीठी सी चीज होती है जो अक्सर प्रसाद में मिला करती थी. खाओ तो दांतों के बीच भुस्स से हो जाए और मीठापन मुंह में लगे फैलने. खाने के कुछ शौक़ीन मार्शमैलो को सीधे आग में तपाकर खाना भी पसंद करते हैं.

एंड्रॉयड के नए वर्जन का नामकरण संस्कार हो गया है
उस मिठाई के बारे में जानने को यहां क्लिक कीजिए.